《乙醇》优质课教案设计

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二、过程与方法

1．通过自主学习与合作学习，培养问题意识，培养思考能力。

2．通过观察与思考，培养观察、比较、分类、归纳等能力。

3．通过科学探究活动，进一步理解探究的意义，学习科学探究的方法，提高科

学探究能力。

三、情感态度与价值观

1．提高学习化学的兴趣，感受化学世界的奇妙与和谐。

2．培养参与化学科技活动的热情，培养将化学知识应用于生产、生活的意识，

关注与化学有关的社会热点问题，培养可持续发展的思想。

3．培养辩证唯物主义世界观，培养求真务实的科学态度。

【学习重点】：乙醇的组成、结构、重要性质

【学习难点】：乙醇的结构、重要性质

【教学方法】：实验探究法、讲授法、自主学习法、讨论法。

【教具准备】：多媒体辅助教具；无水乙醇、铜丝、试管、酒精灯、分子球棍模型等。

【教学过程】

导入新课：明月几时有？把酒问青天！

这种物质就是我们生活中常见的酒精。学名：乙醇。

讲述：乙醇是一种非常重要的无色具有特殊气味的液体。大家并不陌生。谁能说一下它的用途呢？

学生活动：学生代表总结。

多媒体展示：乙醇的用途

过渡： 我们这节课就来探究一下乙醇的相关知识。

一、物理性质

1．无色、透明、有特殊香味的液体；2．沸点78.5℃；3．易挥发；4．密度

比水小；5．能跟水以任意比互溶；6．能溶解多种无机物和有机物。

二、乙醇分子结构探究(燃烧法）