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《乙酸》新课标教案优质课下载
3.通过搭建乙酸球棍模型，结合乙酸性质分析羧基官能团在化学反应中断键位置，模型认知羧基官能团。
教学活动：
活动1：
【课前自主学习】
预习教材p75-76完成下列填空：
1．乙酸分子的组成及结构
2．物理性质
俗名
颜色、状态
气味
溶解性
挥发性
3.预习教材实验3-4，熟悉操作顺序，解读操作要点，记一记，写一写
设计意图：学生能通过课前自主预习，完成能自习的基础内容。培养学生自我解决问题的意识和自我学习能力。
活动二：
【课中互动解疑】
教师活动
学生活动
活动一
科学探究：
乙酸的酸性
【从松花皮蛋到乙酸的酸性】
科学解密：松花皮蛋更加鲜美的秘密
资料卡片：皮蛋粉的主要成分：石灰、纯碱、草木灰（K2CO3）、黄泥土
用化学方程式解密：