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《糖类》教案优质课下载
标
知 识
与
技 能
1.掌握糖类的主要代表物：葡萄糖的组成和重要的性质。
2.了解淀粉和纤维素的性质和用途。
3.使学生掌握葡萄糖和淀粉的鉴别方法。
过 程
与
方 法
1.通过问题式教学，培养学生提出问题的勇气和能力。
2.培养学生通过实验观察，提高学生的动手能力、分析能力、归纳信息的能力。
情感态度、与
价 值 观
1.通过糖类的特征反应，以及糖类的检验方法和糖类的水解反应，培养学生勇于探索，勇于创新的科学精神。
2.通过分组实验，展示作品，小组相互交流、评价，激发学习化学的兴趣，增强团结互助的合作精神。
教学
重点
葡萄糖的特征反应和淀粉的特征反应。
教学
难点
葡萄糖的特征反应和淀粉的特征反应。
课型：新授课
教具：实验 、 多媒体
教学过程