三年级《第18课体育与健康基础知识：肥胖的原因及控制》优质课教案设计

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（3）了解内容：了解肥胖的概念及其肥胖对人所造成的危害

三、教学目标 ：

1．掌握肥胖的概念及危害

2．在了解肥胖主要原因的基础上，掌握肥胖的控制方法，特别是运动减肥机制。

3．在掌握减肥健体运动的基础上，能够初步制定自我健身计划，保持良好的体型，并养成终身锻炼的习惯。

四. 重点、难点及解决办法

1. 重点：膳食不合理、不注重体育运动是导致儿童肥胖的主要原因。

2. 难点：在了解肥胖主要发病机制的基础上，掌握肥胖的防治理论，学会体重控制的方法。

3. 解决办法：通过讲解与提问的方法，使学生了解肥胖对人所造成的危害，从而更好的去学习膳食不合理、不注重体育运动是导致儿童肥胖的主要原因，在了解肥胖主要发病机制的基础上，掌握肥胖的防治理论，学会体重控制的方法。

五. 教学方法：讲授、提问方法、讨论法

六. 课时安排 ：40分钟

七. 教学内容：

1. 新课导入：想一想

同学们在同一个班级学习，年龄差不多，但胖瘦却不一样，这是为什么？

生：因为大家吃的不一样，运动不一样······

2.出示课题：肥胖的原因及控制

讨论：你们知道什么是肥胖？ 导致身体肥胖的原因？ 如何能控制体重呢？

讲述肥胖的概念:(提问何谓肥胖) 传统观念认为，肥胖，就是营养好，认为肥胖代表“富有”和“权威”。 现代观念认为，肥胖是一种现代文明病。肥胖是指一定程度的明显超重与脂肪层过厚，是体内脂肪、尤其是甘油三脂积聚过多而导致的一种状态。

3. 造成肥胖的原因（让大家举出那些因素都可能造成肥胖）

（一）肥胖成因

(1)、遗传因素 肥胖有家族倾向，双亲都肥胖的家庭，子女约有80％肥胖；单亲肥胖的家族，子女约有40％肥胖，说明遗传因素（内因）在一定程度上发挥作用；双亲都不胖的家庭，子女也有可能有20％肥胖，提示环境因素（外因）在一定程度上也发挥作用。目前认为遗传是肥胖的主要决定因素。

(4)、环境和行为因素有一些研究发现，遗传对于个体体重和体脂差异的贡献仅仅为25％～40％。具有潜在肥胖遗传素质的个体在食物缺乏时和/或体力活动量大的情况下可能会变瘦；而无肥胖遗传的个体，在高热量食物摄入和/或无体力活动的情况可能会变胖。

（二）现代肥胖流行的原因

1、饮食因素 2. 缺乏运动

（1）摄食过多：现在家家户户都有许多吃的，并且有且不是一种或者说是一点点，导致孩子们对于自己特别喜欢吃的食物没有节制的在摄入，导致在一时段内摄食过多，机体消化吸收太过丰盛，从而引发了肥胖。