一至二年级《5．健康饮食益处多》集体备课教案设计

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二、重点和难点：

重点：1、关注合理营养和食品安全在健康生活中的意义。

2、通过分析，认同环境保护与食品安全之间的统一性。

难点：设计一份营养合理的食谱，将所学知识上升为意识再将意识转化为行为。

三、活动过程：

（一）以生活场景导入学习，并激发学生的学习兴趣。

　　1.学生结合自身情况，提供自己早餐选择情况。

　　教师活动：同学们，平时你们都喜欢吃什么呀？

　　学生活动：学生根据自己日常的饮食情况进行交流。

　　教师活动：教师根据学生所说的食物，进行分组演示，将食物磁性卡片贴在黑板上。

　　教师活动：那么同学们想不想知道老师喜欢吃什么呀？

　　教师活动：教师将情况与学生交流，并将情况也贴在黑板上。

　　2.根据集体选择情况发现问题，产生质疑。

　　教师活动：同学们看一看，我们对早餐的选择，你有想说的吗？

　　学生活动：学生与教师交流。

　　教师活动：你们为什么要选择比较有营养的食物呢？

　　学生活动：有营养的食物对我们的健康有帮助。

　　3.教师引导出示今天的研究课题。

教师活动：那么我们的早餐与健康到底有什么联系呢？今天我们就来围绕“早餐与健康”这个话题进行研究好吗？（出示课题）

（二）、创设学习环境，利用网络技术达到课堂教学要求。

　　1.学生通过小组讨论形成研究问题。

　　教师活动：那么饮食与健康有着密切的联系，围绕早餐与健康你们研究哪些问题？

　　学生活动：小组讨论，发布小组研究的问题。

　　教师活动：对学生提出的研究问题，教师引导汇总、并整理，形成大家共识研究的主要问题。

　　2.指导学生网络学习方式，并形成小组观点。