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《一、运动前后的饮食卫生》集体备课教案优质课下载
初步掌握运动前后合理的饮食方法
(三)态度
培养关注自己健康的责任感,养成良好的卫生习惯,促进身体健康。
二、教学重点
1.运动前后的饮水卫生。
2.运动前后的饮食卫生。
三、教学内容
参加体育运动,特别是较剧烈的运动或比赛,身体要消耗很多的水分和营养物质,这就需要得到适时、适量的补充,才不致影响身体健康。那么,怎样补充才符合饮食卫生要求呢?
(一)运动前后的饮水
有的同学运动前和很多水,以防运动中口渴,这是不好的。水喝得太多,肚子就像挂了一个大水袋,运动起来会感觉沉重和憋闷,很不舒服。如果确实需要,可以少喝点水,有条件的可以喝点糖水。
有的同学由于运动中大量出汗,体内缺水,唾液粘稠,感觉口干舌燥。运动下来就想喝个痛快或大量喝冷饮,这也是不好的。运动后要是喝的水太多,血管里水分过多会加重心脏和肾脏负担,身体会感觉疲劳。另外,剧烈运动后,如果大量吃冷食(冰水、雪糕、冰镇食品等),胃肠道血管会很快收缩,造成肠胃神经功能紊乱,引起胃肠痉挛、肚子痛、腹泻等,使食物不能正常消化和吸收。同时,由于运动中咽喉充血,如受到冷刺激,也会引起喉疼、声音沙哑等不良症状。如果运动后感到干渴时,可以先含水漱漱口,然后再喝点温开水;由于随汗排出的盐分较多,最好喝点含少量盐的温开水。
(二)运动前后的进食
有的同学运动前,特别是参加比赛前吃大量食物,或饭后不久就进行剧烈运动,这些都是很不利于身体健康的,吃了那么多食物,好似腹腔里装了一个沉重的大饭袋,加上身体进入了剧烈运动状态,血液已大量分散到全身,这就使消化器官的血液减少,胃肠的工作能力减弱,影响食物正常消化和吸收。如果食物在胃里得不到消化,停留时间延长,就会发酵酸化,产生胃酸,引起肚子疼和其他不良反应。
运动后马上吃饭好不好?当然也不好。这是因为,运动时血液在周身循环,胃肠里血液减少,消化力减弱。运动后一般不应立刻吃东西,即使勉强吃下去也不能很好地吸收。