选修中国民俗文化《职业（汪曾祺）》优质课教案下载

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快速浏览课文《职业》，思考，文章主要通过什么来反映职业的？

小说在选材用材上有什么特点？

探究交流

要求：1、全体学生共同参与合作探究

2、各小组展示、点评、质疑、引导点拨

探究题一、赏析风俗

中国民俗文化丰富多彩，它流传在老人家的口中，存活在孩子们的童年游戏中，反映在人们日常平凡而普通的生活中，体现着一个民族的远古、今朝和明天。汪曾祺是当代作家中写民俗的大家，本文提到了哪些当地的风俗？大家分组结合文本简要赏析。

探究题二、分析人物

文章中重点写了“卖椒盐饼子西洋糕”的孩子这一人物形象。结合文本，简要分析其形象特征。

探究题三、标题作用

小说以“职业”为题是不是大了，改为“卖糕饼的孩子”好不好？为什么？

课外拓展

端午的鸭蛋 汪曾祺

家乡的端午，很多风俗和外地一样。系百索子。五色的丝线拧成小绳，系在手腕上。丝线是掉色的，洗脸时沾了水，手腕上就印得红一道绿一道的。做香角子。丝丝缠成小粽子，里头装了香面，一个一个串起来，挂在帐钩上。贴五毒1。红纸剪成五毒，贴在门槛上。贴符。这符是城隍庙送来的。城隍庙的老道士还是我的寄名2干爹，他每年端午节前就派小道士送符来，还有两把小纸扇。符送来了，就贴在堂屋的门楣3上。一尺来长的黄色、蓝色的纸条，上面用朱笔画些莫名其妙的道道，这就能辟邪么？喝雄黄酒4。用酒和的雄黄在孩子的额头上画一个王字，这是很多地方都有的。有一个风俗不知别处有不：放黄烟子。黄烟子是大小如北方的麻雷子的炮仗，只是里面灌的不是硝药5，而是雄黄。点着后不响，只是冒出一股黄烟，能冒好一会。把点着的黄烟子丢在橱柜下面，说是可以熏五毒。小孩子点了黄烟子，常把它的一头抵在板壁上写虎字。写黄烟虎字笔画不能断，所以我们那里的孩子都会写草书的“一笔虎”。还有一个风俗，是端午节的午饭要吃“十二红”，就是十二道红颜色的菜。十二红里我只记得有炒红苋菜6、油爆虾、咸鸭蛋，其余的都记不清，数不出了。也许十二红只是一个名目，不一定真凑足十二样。不过午饭的菜都是红的，这一点是我没有记错的，而且，苋菜、虾、鸭蛋，一定是有的。这三样，在我的家乡，都不贵，多数人家是吃得起的。

探究题：作者介绍端午节的家乡高邮的哪些习俗？

拓展延伸，深刻反思

每年农历五月初五是我们传统的端午佳节然而我们的传统节日，亚洲某国家已将其列入国家遗产名录，很快将向联合国申报“人类口头遗产和非物质遗产代表作”学习本文后，你如何看待这种现象？结合课文内容关注热点，并能联系文化背景和所学知识，对生活现象作出自己的评价，写下自己的见解，200字。

、探究讨论

除了端午节外，我们营口生活中还有哪些风俗？（比如：婚丧嫁娶，节日民俗，少数民族的风俗等等）