苏教2003课标版《＊麦当劳中的中国文化表达》精品优质课教案设计

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【教学目标】

①培养筛选、整合文本信息的能力。

②了解文化互动与碰撞的复杂性。

③培养学生既具有世界的眼光，开放的意识，又能传承中华民族的优秀文化，增强文化认

同感。

【教学重难点】

了解文化互动与碰撞的复杂性及文化冲撞的意义，以及我们应采取的态度。

【教学流程】

一、导入新课：麦当劳广告——感人暖暖

麦当劳是全球最大的连锁快餐企业之一。下面我们一起来看一段麦当劳的宣传广告。影片中给我们展示的是美国的麦当劳。

二、信息筛选：麦当劳进入中国后的变与不变

1.作为快餐的麦当劳在美国有何特点?传入中国后这些特点有何变化?

请大家自由朗读第一段，从文中找出相应的答案，并完成下面的表格

麦当劳在美国在中国速度快捷速度放慢价格廉价相对较高消费群体大众中产阶级市场定位快捷餐厅悠闲消遣的场所这些变化说明麦当劳“在中国被赋予的意义与其美国祖源地却有很大的不同”，在美国，它是作为快餐的符号，麦当劳作为美国文化的符号意义。麦当劳似乎成了文化使者，起了沟通中美文化的作用。

投影：“麦当劳不仅仅是一家餐厅。”

2、麦当劳作为一种快餐食品，为什么深受中国百姓喜爱？（筛选 2-5 段中的信息，提取关键词、用几个短语加以概括）

参考：

平等民主的氛围

浪漫舒服的环境

热情周到的服务

文明的餐桌礼仪

现代化经营理念

3、为了适应中国文化环境，麦当劳作出了哪些方面的改变呢？哪些方面保持不变？（速读 6-7 段，用几个短语加以概括）

(1)塑造地方企业的形象

(2)设置“情人角”