《能吃与会吃——饮食与健康》优质课教案下载

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二、 教学重点

　　知道如何健康饮食？

　　三、 教学难点

　　培养关注自己饮食健康的责任感。

教学过程：

（一）1、课堂导入：提问：你出生时的身高、体重是多少？现在又是多少？你是吃什么长大的？（出示一张从婴儿到少年的成长图片）

2、俗话说得好，民以食为天，人是铁，饭是钢， 一顿不吃饿得慌。

出示美食的图片（5幅）

通过看完图片，提问同学们今天你吃了吗？

3、做个小测试，看看大家的饮食习惯健不健康。（总共10题）

小结：健康饮食的重要性。

4、健康的重要性，健康的10项标准。健康的定义：是指一个人在身体、精神和社会适应等方面都处于良好的状态。

人体健康的十条标准是 ：

1、精力充沛；

2、处事乐观；

3、睡眠良好；

4、适应能力强；

5、能抵抗一般疾病；

6、保持 标准体重 ；

7、眼睛明亮；

8、牙齿完整；

9、头发有光泽；

10、肌肉、皮肤弹性好。

5、垃圾食品的定义：（垃圾食品是指仅仅提供一些空热量，别无其他营养素的食物；或提供超过人体需要，变成多余成分的食品 ），十大垃圾食品的危害性。（出示10幅图片）

第一：油炸食品