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《合理膳食促进健康》优质课教案下载
三、教学目标
1.知识目标：了解合理膳食的概念，知道特殊时期膳食应注意的问题；
2.能力目标：通过讨论，能够设计合理的膳食食谱，培养学生运用知识解决问题的能力；
3.情感态度与价值观目标：在讨论、评价过程中，懂得聆听和采纳别人的意见。
四、重点和难点
1.教学重点： 明确合理膳食的概念，知道合理的膳食搭配对健康的重要性；
2.教学难点：膳食食谱的制定；
五、教法与学法
（一）教法
1.讲解法：通过观看ppt及教师的讲解，帮助学生建立正确的合理膳食概念及动作表象。
2.语言诱导法：引导学生积极思考，帮助学生对所学知识有进一步的理解。
（二）学法
1.听讲法：通过认真听教师讲解，建立正确的概念。
2.分组讨论法：分组进行讨论，在讨论组增进知识。
3.展示交流法：通过小组展示，将讨论结果推荐给其他组，学会尊重他人，提升自信心。
六、教学过程设计
教学进程
教师活动
学生活动
活动目标及说明
课题引入
1.提问：一日三餐都吃了什么？
2.并请一位学生写在黑板上。
观看ppt，认真思考问题，将答案写在笔记本上。
通过提问，吸引学生的注意力，同时为引出后面问题做铺垫