七年级《合理膳食促进健康》新课标优质课教案设计

七年级《合理膳食促进健康》新课标教案优质课下载

三、学情分析：

七年级学生，年龄一般集中在11-12岁，正是思维活跃；身体快速成长；接受新事物能力最强的时期。七年级的学生已经知道，食物是人类生存的基本保障，要想满足身体对营养的需要，要吃各种各样的食物。关于食物，学生在以前的生活与学习中有着较多的体验，这些体验都会构成本课学习的基础。但学生们对于饮食习惯的关注常常是零散的，想到和遇到的问题多是喜欢吃什么、吃的是什么等问题，即使涉及饮食习惯与健康问题，得到的解释也不尽全面，有的甚至是片面。通过本节课的学习，让孩子们尝试用一种与以往不同的眼光来看待“食物”，发现饮食习惯与健康之间密不可分的关系。

四、教学目标：

1.了解平衡膳食与健康的关系。

2.理解并掌握对青少年学生合理膳食的要求。

3.知道调整饮食和合理体育锻炼的重要性，初步养成良好的生活习惯。

五、教学重难点：

重点:掌握平衡膳食的具体要求。

难点:应用平衡膳食的要求,指导我们日常饮食。

教学方法：

讲授法、读书指导法、语言提示法、小组讨论法、问答法

七、教学流程：

教案

《合理膳食促进健康》教案

教学内容合理膳食促进健康学科体育与健康授课班级七年四班授课时数1教

学

目

标

1.掌握和应用平衡膳食的要求，指导日常饮食。

2.了解青春期饮食习惯和健康关系。

3.运用调整饮食的方法来促进健康，初步养成良好的生活习惯。教学

重点、难点重点:掌握平衡膳食的具体要求。

难点:应用平衡膳食的要求,指导我们日常饮食。

教学过程提要引入新课教师活动学生活动媒体运用1.创设情境：同学们请先观看幻灯片，肥胖与瘦的图片。同学们先看幻灯片，回答肥胖与瘦的危害。展示图片，激发学生兴趣。2.引导：“民以食为天”食物为我们提供了身体必须的各种营养，说明吃的重要性，同学们你们吃对了呢？3.引出课题：合理膳食促进健康观看幻灯片平衡膳食与健康教师活动学生活动媒体运用1.请阅读教材第七页平衡膳食与健康。同学阅读课文，了解食物分类。展示食物分类。2.教师提问食物分类学生讲解食物分类展示平衡膳食宝塔3.教师引导，学生总结一日三餐如何搭配。学生根据教材讨论总结。一日三餐如何搭配？教师总结五类食物搭配的具体要求：学生总结五类食物搭配的具体要求。展示一日三餐如何搭配？组织同学，讨论写的膳食表，制定合理的膳食表。学生小组讨论同学举例自己一日三餐，大家讨论是否科学，集体帮他修改膳食表。。展示同学写的膳食表。拓展与思考糖类、脂肪

作用：人体能量的来源。学生回答，各种营养素的作用。蛋白质