必修二《一物质生活和社会习俗的变迁》优质课教案下载

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（2）过程与方法：根据教科书、教师或者网络提供的相关图片、史料和影像资料，与学生进行合作交流，主动探究“为什么近现代中国社会物质生活和社会习俗会有如此大的变化”等问题，运用丰富的历史想象力，再现近现代社会生活的场景，进而不断加深对历史和现实的理解。培养自己站在发展的角度思考历史问题的能力。

（3）情感态度与价值观：以体验、感悟和反思的方式学习历史，拓展学习的时间和空间。将近现代物质生活和社会习俗的变迁置于近现代中国社会发展变化的大背景之下，认识到它的发生是历史的必然，认识到历史的潮流是不可阻挡的，应该以开放的心态面对外部的世界。

教学课时：1课时。

重点难点：

重点：从衣、食、住、行等方面了解中国近代人们物质生活发生变化的基本史实和总的特点。

难点： 结合以前学过的中国近代政治史的内容，从中国近现代社会巨变、西方思想观念和物质文明不断冲击的角度，认识中国近代物质生活和社会习俗变化的原因。

导入新课

让学生首先阅读课本引言中辛亥革命以后街头剪辫子的情景和戊戌变法时期维新派的代表人物康有为给光绪皇帝的上书的内容。提问：从图片判断反映了什么历史时代的事情？说明了什么问题？康有为提出“断发易服”主张的原因是什么？在学生回答问题的基础上，教师引导学生进入本节的学习。

讲授新课：

（一）变化中的男女服饰

1．中国近现代男女服饰变化趋势

由拘谨、保守、呆板、等级森严逐渐向美观、适体、方便、平民化转变。

2．变化表现

（1）近代（1840——1949）的代表服饰：

男子：由长袍马褂到西装、中山装。

女子：旗袍。由宽松肥大向称身适体、短袍窄袖方向发展。

（2）现代代表服饰：

①20世纪50——60年代：列宁装和连衣裙。

②：“文化大革命”：绿军装和中山装；

③改革开放：款式层出不穷，从封闭走向开放。

（二）并行于世的中西餐（饮食文化）

1．中国传统饮食文化

（1）特点：发达，四大菜系影响大。

（2）四大菜系：鲁、粤、川、淮扬菜。

2．西方饮食传入