沪教2011课标版《整理与归纳》优质课教案设计

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（1）知识线——整合日常化学信息

根据学生生活经验，对日常零散的知识进行构建、重组，创设化学与“柴、米、水、盐”等方面的情境串联化学知识，以解决生活中各种问题为落点，做到知识问题化、问题情境化、情境生活化。

（2）思维线——突出方法与思想建构

一方面，从生活出发，将零散的信息整合成有逻辑性的系统组织，让学生真实感受身边的化学，切身体会生活存在化学，从而增强学生从化学视角看待生活问题的信息意识，感受化学知识的实用价值，形成化学价值观。另一方面，燃料的变迁，以时间轴的方式进行分析评价，不仅提高学生的信息认知，而且体现了科学发展观的哲学思想，赞赏了化学对社会发展的重大贡献，同时渗透低碳的可持续发展意识和绿色化学的观念；水垢主要成分的探究及定量分析的教学，多角度提高学生的核心素养，如从单元装置的设计、评价到完善，培养学生独立思考、同伴互助和敢于质疑的实验观；宏观图形（饼图）的认识与分析、直角坐标系的建立，表示物质之间的量的关系，帮助学生定量认识反应的本质，建立三重表征的联系；并且共同从图形内涵的分析与感悟，培养学生运用图形工具解决具体化学问题的信息提取、应用与传递能力；调味品的鉴别，丰富了学生获取信息的手段，更为关键的是引导学生从特征离子以及分类观的角度认识物质的性质，形成“结构决定性质”的观念以及实验探索未知的实验观。

（3）情感线——实现课堂教学融合

从“衣、食、住、行”角度畅谈生活的化学身影，引入食品化学之“柴、米、水、盐”，真实感受身边的化学，切身体会“化学来源生活，又服务于生活”；通过“柴”—家庭燃料的变迁，增强学生对能源问题的关注程度和求知欲；通过“米”—初步感悟宏观图形的含义，懂得借助数学工具解决化学问题；通过“水”—水垢来源及成分的探究，体验科学探究的艰辛，让学生在同伴互助中分享成功的喜悦；通过“盐”—调味品的鉴别，不仅让学生体验了化学知识的实用价值，而且培养学生获取信息、应用信息的科学研究方法，体会科学的魅力。

教学目标

1、知识与技能

以“柴、米、水、盐”为载体，复习燃烧及其影响因素；感悟化学图形的内涵以及碳酸根离子的定性与定量的分析。

2、过程与方法

（1）通过对实验方案的设计与评价，培养思维能力和问题意识。

（2）通过分析、感悟图形内涵，学会科学运用图形工具解决具体化学问题，激活知识的生命活力，提升学习与表达能力。

（3）通过碳酸钙定量测定思路和装置的设计训练，体会定量研究的方法对研究和学习化学的重要作用。

3、情感态度与价值观

（1）能从化学的角度认识生活中的现象或问题，运用化学知识初步说明、解释、解决生活中遇到的化学问题，并在需要时能进行科学判断和决策；培养学生信息意识，提升信息提取与应用能力。

（2）能辩证地看待化学的价值与局限性，形成科学的价值观。崳姡崳

教学重点 水垢成分的定量探究

教学难点 形成混合物纯度测定的一般思路，并能依据测定方法设计实验装置，根据实

验装置分析实验误差。

学情分析

复习课往往过多关注事实性知识，学生常面临对知识的直面回忆，知识网络图的直接灌输，实验探究题的机械训练等情况，使学生被动复习，被动记忆。面对酸碱盐的相关试题学生会有畏难情绪。本节课尽量挖掘出教材、课标、学生经验中与生产、生活相关的内容，选择学生熟悉的、感兴趣的又具有丰富教学功能的素材，将化学知识融入真实的社会生活和自然环境等情境之中，一方面，让学生感受有真实基础的化学、有实用价值的化学，提高学生学习化学的兴趣和积极性；另一方面，在领悟化学知识之间联系的过程中，提高学生运用知识、技能、方法分析问题和解决问题的能力，从而达成复习目标。

教学过程

教学环节教师活动学生反馈或活动设计意图创设生活情境，导入新课【引入】学习化学近一年了，同学们一定认识到化学并不神秘，与我们的生活密切相关。请大家畅所欲言，生活中哪里能找到化学的身影？

其实真正懂生活的人，柴米油盐照样可以过得很浪漫。

这节课就让我们一起从“厨房”的角度重新深入感受化学是怎样与生活息息相关。