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九年级《课题2酸和碱的中和反应》优质课教案下载
3、了解酸、碱性对生命活动和农作物的影响,以及中和反应在实际中的应用。
(2)过程与方法:
1、通过学生自主的实验探究,初步学会判断化学反应是否发生的某些方法。
2、通过合作探究、讨论交流,培养学生发现问题,解决问题以及动手实践的能力和团结协作的能力。
(3)情感态度与价值观:
1、进一步增强学习化学的兴趣。
2、培养学生实事求是的科学精神。
3、通过中和反应在生活中的应用,体会化学与社会的密切关系,提高自身科学素养。
二、学情分析:
根据学生对上一节课酸和碱的知识特点,认识了酸碱的一些化学性质;知道了酸和碱能够使酸碱指示剂变色。通过学生自己动手去尝试实验成功的喜悦从而知道酸碱能反应,进一步强调这类反应是中和反应。教材放眼于实际生活,使学生将所学知识与日常生活紧密联系,给学生留下深刻印象。增加了课堂趣味性也巩固了学生对中和反应的记忆。这种学以致用的手法更能激发学生的学习兴趣。
三、教学过程:
情境导入:皮蛋大家想必都吃过吧?那我们一起来看一下皮蛋这道菜的制作过程。皮蛋腌制过程中会有碱生成,吃起来有涩味,为什么蘸了食醋的皮蛋会消除这种涩味呢?大家想不想弄明白?那我们就来学习《酸和碱的中和反应》
学生实验: 取一支试管,加入适量氢氧化钠溶液。向试管中滴加稀盐酸。
启发学生思考:实验中无现象说明什么问题呢?酸与碱是否发生了反应?如果发生反应会有什么特点?下面我们一起探讨酸与碱之间会发生什么反应。生成本节课最核心的问题,激起学生对本课题的探究兴趣。
学生活动:小组内活动,提出对于酸和碱那个的猜想和验证实验方案。
分析问题:实验中没有明显的变化,是否就能下结论说:酸和碱之间不发生反应呢?当然不能,我们前面学过的一些反应也没有明显的实验现象,比如二氧化碳与氢氧化钠溶液的反应。显然这个实验方案不能判断酸和碱能否发生反应,还需要从刚刚学过的酸和碱的性质中找到可以借用的指示剂。引导学生判断化学变化是否发生,不能只根据没有明显的现象就轻易下结论说反应不进行,同时也教育学生看问题不能只停留于表面。
通过指示剂的变色实验引出酸碱确实发生了反应
方案1、NaOH+酚酞(红色),滴入HCl(红色恰好褪去)。
方案2、NaOH+石蕊(蓝色),滴入HCl(紫色)。
方案3、HCl+酚酞(无色),滴入NaOH(无色)。
方案4、HCl+石蕊(红色),滴入NaOH(紫色)。
设计意图:“滴定顺序”设计“反向对比”,指示剂“变色”,学生从不确定答案的实验设计到确定的实验设计,通过推敲,让学生体会到探究是一个趋近完美的过程。通过加热反应后的溶液出现白色固体验证酸碱之间发生了反应。。
通过实验让学生自己总结说明酸碱反应的结果有盐和水生成,得出中和反应的定义。
教师分析:HCl﹢NaOH = NaCl ﹢H2O
Ca(OH)2 + HCl = ?