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人教五四学制2011课标版《实验活动7溶液酸碱性的检验》新课标教案优质课下载
【局限认知】对酸、碱、盐的相关化学性质还不能灵活的运用。科学探究意识较为淡薄，缺乏深入思考问题的习惯。
【发展方向】通过探究实验活动的进行，提高学生综合运用知识与创造性解决问题的能力，掌握科学探究的一般方法 。
教学目标
【知识与技能】1.巩固酸、碱、盐的相关化学性质。
2.体验化学实验探究的一般过程。
【过程与方法】1.初步了解判断无现象的化学反应是否发生的一般思路和方法。
2.体会科学实验探究的常用方法：转换法、控制变量法、对比分析法。
【情感态度与价值观】
1.体会合作学习的乐趣，树立严谨的科学探究意识，加强核心素养的培养。
2.体会化学源于生活、又服务于生活的特点。
教学重点
通过对紫甘蓝汁变色的探究实验，加深学生对酸、碱、盐的化学性质的理解和运用。
教学难点
学会判断无现象的化学反应是否发生的一般思路和方法。
教学流程
教学过程
教学环节教师活动学生活动设计意图环节1
魔术激趣教师表演：自动变色的“鸡尾酒”魔术。（紫甘蓝汁中先加入氢氧化钠溶液变黄，再加入干冰，溶液又由黄色变为绿色。）为什么紫甘蓝汁会现两次变色呢？学生感受神奇的魔术，为紫甘蓝汁两次变色惊叹不已。情景引入，激发学生强烈的探究欲望。环节2
揭秘变黄紫甘蓝汁由紫色变黄，秘密在哪？学生根据 “紫甘蓝汁是酸碱指示剂” 这一在“自制酸碱指示剂”所学到的旧有知识，很快判断出变黄的原因，是利用氢氧化钠能与酸碱指示剂反应的性质。从学生的“最近发展区”出发，便于学生进行有效的分析与判断。环节3
揭秘变绿
变黄的紫甘蓝汁在放入干冰后为什么又会变绿呢？
你能设计实验方案验证是否是CO2与水反应生成的H2CO3使紫甘蓝汁变绿？
有什么方法能验证是CO2与NaOH反应导致溶液变绿呢？
教师提供信息：
“氢氧化钠易溶于酒精，碳酸钠微溶于酒精”并请学生根据所给信息及已有知识，利用本组所给定的实验仪器和用品，设计实验进行验证，并用文字或图画的形式将方案、现象及得出的结论记录在实验单上。