《实验活动8粗盐中难溶性杂质的去除》公开课教案下载

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4、通过小组的实验探究，培养合作能力和实验探究态度。

教学重点：1、掌握粗盐提纯的一般步骤。

2、掌握溶解、过滤和蒸发这三项基本操作，及其注意事项。

教学难点：学会使用过滤、蒸发的方法对混合物进行分离。

教学过程：

引入

我们日常生活中家庭必备的调味品有食盐，食盐有井盐、矿盐、海盐等，食盐在打捞出时为粗盐，粗盐经过一系列工艺后成为精盐，那么粗盐经过哪些化学工艺变为的精盐呢？这节课我们就来学习<粗盐中难溶性杂质的去除>.来了解这些工艺。

新课

（一）、出示学习（实验）目标

1、掌握粗盐提纯的一般步骤。

2、掌握溶解、过滤和蒸发这三项基本操作，及其注意事项。

3、初步学会使用过滤、蒸发的方法对混合物进行分离。

4、通过小组的实验探究，培养合作能力和实验探究态度。

（二）、实验用品：①铁架台（带铁圈）②烧杯 ③量筒 ④玻璃棒 ⑤石棉网 ⑥蒸发皿 ⑦漏斗 ⑧胶头滴管 ⑨托盘天平 ⑩坩埚钳 ⑾酒精灯。

实验步骤

现象和结果

结论1、溶解：

用量筒量取约10 mL水倒入烧杯中。称取5.0g盐,将粗盐逐渐加入烧杯里的水中，并用玻璃棒不断搅拌，直至粗盐不再溶解为止。

粗盐溶液是 的液体。（填“浑浊”或“澄清”）粗盐是 物2、过滤：

用滤纸和漏斗制一个过滤器。将烧杯中的液体沿玻璃棒倒入过滤器，进行过滤。

若滤液仍浑浊，应再过滤一次。不溶物留在 ；滤液

为 色 体。过滤可以除去液体中的杂质。

3、蒸发：

将蒸发皿放到铁架台的铁圈上，把滤液倒入蒸发皿中，用酒精灯加热，并用玻璃棒不断搅拌液体，待出现较多固体时停止加热。用玻璃棒将蒸发皿中的晶体转移到带标签的小烧杯中。

随着加热，蒸发皿中液体的量逐渐 ；当蒸发到一定程度时，蒸发皿底部有——析出