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《第一课人类文明的承载体--什么是工艺》集体备课教案优质课下载
指在一切使用手工、机器制造物品中的操作手段、程序、步骤以及特殊的工具和方法。（生产过程中的技术手段）2、狭义：
指利用各种工具以艺术手段通过手工操作来进行的实用物品和观赏品的手工制作技术活动。（是艺术与技术相结合的实践创造过程）（二）、工艺的分类（展示作品，把全班同学分组回答作品是属于哪个类型）
1、按不同的工艺材料分：陶瓷工艺、髹漆工艺、金属工艺、木工工艺、玻璃工艺、皮革工艺、 塑胶工艺、玉器工艺等。
2、按工艺美术的功能价值分：实用工艺和陈设工艺
3、按工艺美术的历史形态分：传统工艺和现代工艺
4、按工艺美术的生产方式分：手工工艺和工业设计
5、按工艺的生产者的社会层次分：民间工艺美术、宫廷工艺美术、文人工艺美术三、工艺与现代生活的密切关系（学生讨论）
随着工业化的飞速发展、廉价的工业制品大量涌出，手工工艺是否已经失去了它自身存在的价值呢？学生手工制作全班分两个小组，做纸扇，教师指导，展示评价作品。课堂小结本课主要学习了工艺的内涵及其分类，工艺的美术发展，工艺与现代生活的密切关系。布置作业：选择身边的一件工艺品进行鉴赏讨论。