九年级下册《9.4化学物质与健康》精品优质课教案设计

九年级下册《9.4化学物质与健康》精品教案优质课下载

1.知道营养素包括糖类、脂肪、蛋白质、维生素、无机盐和水六大类。

2.了解蛋白质、糖类、油脂、维生素与人体健康的关系；

3.了解上述营养物质对人的生命活动的作用及合理安排饮食的重要性。

过程与方法：

1.通过自主学习，培养解决问题的能力。

2.通过阅读，培养了解和获取相关信息的能力。

3.通过小组合作，学生展示，培养学生的合作精神和表达能力。

情感态度价值观：

1.意识到营养物质对健康的重要性，并在此基础上感受学习知识的乐趣。

2.学会用所学知识来解释生活中的问题，意识到化学与生活有着密切的关系。

3.培养学生养成良好的饮食生活习惯，促使自己健康地成长。

教学重难点

重点：蛋白质、糖类、脂肪、维生素在人类生命活动中的重要意义；

知道合理膳食。

难点：蛋白质、糖类、脂肪、维生素在人类生命活动中的重要意义；

教具准备 畅言智慧课堂、Forclass、多媒体、

教学方法自主学习—回答问题—总结归纳 小组合作—学生展示—

学生点评

教学设计

教师活动学生活动设计意图[情景创设]播放“小蛮吃早餐”的视频。小蛮的早餐有西兰花、鸡肉、饺子、橙子、牛奶等，很丰盛，“会吃饭”她的食谱科学吗？

[PPT播放]本节课的学习目标观看，思考

思考，回答问题让学生带着疑问学习新的知识，提高学生的兴趣

明确学习

目标[活动一]首先我们学习蛋白质，请同学们带着以下问题，用3min阅读课本P279:

构成人体细胞的基础物质是什么？