人教2011课标版《课题1物质的变化和性质》公开课教案下载

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2、知道物质发生化学变化时，伴随有能量的变化，认识通过化学反应获得能量的重要性。

3、初步认识常见的化学反应基本类型，并解释与日常生活相关的一些现象。

【考点回顾】

知识梳理，形成知识结构

要求：（1）浏览教材并填写下面知识网络

（2）想一想，对于基础知识你还有那些不明白的地方？

考点1.物质的变化——物理变化和化学变化

变化类型物 理 变 化化 学 变 化 (化 学 反 应)区

别概念 生成其他物质的变化。 新物质生成的变化。含义宏观：没有新物质生成。

微观：分子、原子、离子之间的距离 ，物质的形状、大小 ，分子本身 变，原子或离子的结合方式 变。宏观：有 生成。

微观：由分子构成的物质分子本身变成其它物质 ，由原子或离子构成的物质，原子、离子结合方式 。现象多表现 、 、 的变化。伴随 、 、变色、放出气体、生成沉淀等现象。实例联 系判断依据是否有新物质生成注意：① 不能根据现象来判断物理变化和化学变化。例如，电灯通电时发光、放热，是物理变化。② 爆炸不一定都是化学变化。例如，锅炉的爆炸、车胎的爆炸是物理变化。

考点2.物质的性质——物理性质和化学性质

性质类型物 理 性 质化 学 性 质概 念物质 表现出来的性质。物质在 表现出来的性质性质确定由 感知或由 测知通过 可知。性质内容颜色、 、 、

熔点、 、 、 、溶解性、挥发性、导电性等。可燃性、 、

氧化性、 、稳定性等。

注意：区分性质和变化时，描述性质时往往有这些词语：

“能……”， “会……”，“可以……”，“易……”，“难……”。

【解题方法指导】

练习1：生活中常常会发生一些变化，下列变化属于化学变化的是（ ）

A. 樟脑球在衣柜中渐渐消失 B. 吃进的食物一段时间后被消化了

C. 给电熨斗通电产生热能 D. 在晾干的咸菜表面出现白色晶体

练习2：生活处处有化学，在实际生活中，下列物质的用途与其化学性质无关的是（ ）

A. 用盐酸除去热水瓶中的水垢 B. 用木炭烤肉串

C. 用熟石灰改良本性土壤 D. 用干冰进行人工降雨

练习3：物质的变化需要在一定条件下进行，通过控制反应条件可以控制化学反应的快慢。下列做法是为了控制化学反应变慢的是（ ）