人教2011课标版《课题1物质的变化和性质》新课标优质课教案设计

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2．过程与方法

（1）通过对之前学过的知识回忆复习，学会归纳整理

（2）用化学知识解释日常生活中的一些变化，激发学习化学的兴趣。

3．情感态度与价值观

（1）激发兴趣，培养学习的自觉性和主动性

（2）培养严谨务实的科学作风。

二、教学重点：物理变化和化学变化的判断；物理性质和化学性质的判断

三、教学难点：物质的变化和性质的区别

四、教学方法：归纳总结、补充讲解、练习提高

五、课时安排： 1课时

六、教学过程:

[引言] 我们知道在物质世界里，各种物质之间存在着多种相互作用，也不断发生着变化。例如，水在一定条件下可以变成水蒸气和冰、炎热的夏天食物易腐败、燃料能燃烧、钢铁制品在潮湿的环境会慢慢生锈等。刚才所描述的这些现象就是我们之前学过物质的变化和性质。同学们还记得多少呢？现在我们就一起来复习物质的变化和性质。

[板书] 课题1 物质的变化和性质

我们分为两个部分，一个是物质的变化，一个是物质的性质，首先我们来一起回忆一下物质的变化分为几种?

[板书] 一、物质的变化

（一）物理变化 1． 概念：没有生成其他物质的变化叫做物理变化。

同学们能不能举一些物理变化的事例呢？

【学生答】 如：汽油挥发、铁水铸成锅、矿石粉碎等

哦，同学们所举的例子都对，如汽油挥发和矿石粉碎都体现了物质的状态和形状发生了改变，所以2． 特征：没有其他物质生成，只是形状、状态（气态、液体、固体）的变化。

[板书] （二）化学变化

1．概念：生成其他物质的变化叫做化学变化。（又叫化学反应）

展示四张图片，请同学们看这四种物质发生的变化是属于哪种变化？并分析现象

2．特征：①有新物质生成，常表现为颜色改变、放出气体、生成沉淀等

②常伴随能量变化，常表现为吸热、放热、发光等。

问题1：有发光、放热的现象一定是化学变化吗？举例说明