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人教2011课标版《课题1物质的变化和性质》精品教案优质课下载
2.过程与方法
⑴引导学生观察化学实验，并能进行简单的实验现象的描述，逐步形成良好的学习习惯和学习方法。
⑵学会搜集资料，提高对信息的获取能力。
3.情感态度与价值观
⑴进一步激发学生对化学的渴望热情，使学生对化学产生深厚的学习兴趣。
⑵体会化学与人类进步与社会发展的关系，认识学习化学的价值。
【教学重点难点】
教学重点：理解化学变化和物理变化的概念，理解物质的两种性质。
教学难点：物理化学变化的特征是有新物质的生成。
【教学过程】
主导活动主体活动设计意图化学在我们的生活、生产以及发展中有着不可低估的作用。我们知道，大到宇宙的星体，小到肉眼看不见的粒子，构成了我们这个千姿百态的物质世界。各种物质之间存在着多种相互作用，也不断地发生着各种变化。你能举出生活中的例子吗？
认识物质的这些变化的特点，有助于我们更进一步了解自然现象，发现自然规律，使人类的生活得到进步和提高。下面我们观察几个小实验。
演示实验：水的沸腾、胆矾的研碎。
适时指导学生观察实验现象、记录实验结果。
(过渡) 化学是一门以实验为基础的学科，许多化学概念、化学基础知识都是通过实验形成的，因此必须学会观察实验的方法。
下面请大家再观察几个演示物质变化的实验，主要观察变化前后物质的颜色、状态，列表记录。