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九年级上册(2012年6月第1版)《课题1物质的变化和性质》集体备课教案优质课下载
4. 能够初步区分物质的哪些性质属于物理性质,哪些属于化学性质。
5. 学习观察化学变化的方法,培养以客观事实为依据作出判断的科学态度。
教学重点
1. 物理变化和化学变化的概念的区分;物理性质和化学性质的概念的区分。
2. 化学实验的观察与记录。
教学难点
区分物质的变化与性质。
实验准备
试管、带导管的单孔橡胶塞、酒精灯、玻璃片、烧杯、铁架台(带铁夹)、研钵、钥匙、镊子;胆矾、氢氧化钠溶液、石灰石、稀盐酸、澄清石灰水、水、蜡烛。
课时安排
1课时。
教学过程
一、导入新课
我们知道在物质世界里,各种物质之间存在着多种相互作用,也不断发生着变化。例如,水在一定条件下可以变成水蒸气和冰、燃料能燃烧等。你能举出生活中物质发生变化的例子吗?
认识物质的性质及其变化的特点,掌握其规律,对于人类认识自然,改造自然是至关重要的。现在我们就来学习物质的变化和性质。
二、新课教学
1. 化学变化和物理变化
过渡:化学是一门以实验为基础的学科,许多化学概念、化学基础知识都是通过实验形成的,因此必须学会观察实验的方法。
下面请大家观察几个演示物质变化的实验,主要观察变化前后物质的颜色、状态及实验过程中的现象,将现象记录在教科书第7页的表格中。
演示:实验1-1(1)(2)(3)(4),适时指导学生观察实验现象、记录实验结果。
实验完毕后引导学生从三方面来描述:①反应前物质的颜色、状态;②反应实验过程中看到的现象;③反应后物质的颜色、状态。
引导学生对比分析实验现象。
提问:实验1-1(1)、1-1(2)各有什么现象发生?有什么共同特征?
讲解:在实验1-1(1)中,液态的水经过沸腾变为水蒸气,冷却后又变成液态的水;实验1-1(2)中块状的胆矾经过研磨后变成粉末状的胆矾。虽然水和胆矾发生了形态的变化,但并没有生成其他物质。这种没有生成其他物质的变化叫做物理变化。
概念:没有生成其他物质的变化叫做物理变化。