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九年级下册(2012年10月第1版)《课题2化学元素与人体健康》精品教案优质课下载
3.了解人体中元素的存在形式,知道常量元素与微量元素;
(二)过程与方法
1.初步学会运用多种手段查找资料,组织研究小组开展调查研究,运用比较、分类、归纳等方法获取有用化学信息;
2.调查市场上有关补钙、补锌、补碘、补硒和补铁等的保健药剂或营养补剂,查看标签或说明书,了解它们的主要成分和药效;
(三)情感态度与价值观
1.逐步建立科学的世界观,辩证看待化学元素对人体健康的影响;
2.逐步认识化学科学的发展在帮助人类战胜疾病与营养保健方面的重大贡献。
二、教材分析
本课题包括人体的元素组成和一些元素对人体健康的影响两部分内容,着重叙述了一些必需元素对人体健康的影响(如钙、钠、钾),结合已经学习的化学物质如水、溶液和营养素,促进学生对化学物质与健康生活的密切关系的认识更趋向完整和深入。同时教材还以表格的形式列出了铁、锌、硒、碘、氟几种元素的生理功能。为了正确理解元素对人体健康的影响,教材指出了微量元素分为必需元素、非必需元素和有害元素三类,而必需元素也有一个合理摄入量问题,摄入过多、过少均不利于人体健康。这将使学生认识到,对含某些元素的营养补剂要科学地、辩证地看待,科学生活需要均衡膳食、合理营养。
三、学情分析
从学生已掌握的知识与技能(如物质的组成,生物学知识,信息技术的操作运用等)和已有的生活经验(如从电视中经常可以看到有关补钙、补锌和补铁等保健药剂的广告,以及身边各类疾病的发生)出发,利用多媒体网络课,让学生自己动手操作获取有关的知识与信息,让学生感受到化学来源于生活又服务于生活,这样既可激发他们学习的兴趣和热情,又可使学习更具主动性、互动性和开放性。
四、教学重点、难点
教学重点:无机盐的生理功能,即一些元素与人体健康的关系。
教学难点:组织学生运用网络查找收集元素与人体健康关系的相关资料
五、教学设计:
【屏幕投影】
组织学生观看三幅图片,思考物质中含有的营养元素及其作用。
【学生回答】钙,铁,锌,碘。
【思考】你知道还有哪些元素对人体有益吗?
【引出课题】化学元素与人体健康
【阅读教材】指导学生阅读教材内容教材,并思考问题:
【屏幕投影】一、人体中元素的存在形式
1、组成人体自身的元素约有多少种?人体中含量最多的非金属元素是哪一种?含量最多的金属元素是哪一种?这些元素是以什么形式存在的?
2、常量元素和微量元素划分的依据?它们对人体有什么作用?
【学生】学生阅读和课堂交流