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九年级下册(2012年10月第1版)《课题2化学元素与人体健康》公开课教案优质课下载
2. 过程与方法
(1)意识到化学元素对人体健康的重要性。
(2)培养学生理论联系实际的能力。
3.情感态度与价值观
(1)促使学生养成良好的饮食习惯、并树立正确的健康观。
(2)促使学生形成“一分为二”看问题的哲学观。
教学重点:一些元素与人体健康的关系。
教学难点:化学元素对人体健康的影响。
教学方法:
联系实际→激发兴趣→提供资料→拓展视野→得出结论。
教学过程
引入新课
利用多媒体,展示缺少化学元素而导致疾病的图片,那么化学元素与人体健康有什么关系呢?这就是我们这就是我们这节课要学习的内容。
[板书]课题2 化学元素与人体健康
新课教学
(一)人体中的化学元素
[讲解]我们周围的世界是由100多种元素组成的,而组成我们人体自身的元素约有50多种。人体中含量较多的元素有11种,它们约占人体质量的99.95%。
[引导学生看课本P98资料(人体中含量较多的化学元素)]
[设问]人体内的这50多种元素在人体内怎样分布?它们与人体的健康有什么关系?
[请学生阅读课本回答]
回答内容有:1.人体中,除碳、氢、氧、氮几种元素以水、糖类、油脂、蛋白质和维生素的形式存在外,其余元素都主要以无机盐的形式存在。
2.以无机盐形式存在的元素,分常量元素和微量元素两种(常量元素在人体中含量超过0.01%,微量元素小于0.01%)。
3.它们能调节人体的新陈代谢,且有些元素是构成人体组织的重要材料。
[板书]1.常量元素:O.C.H.Ca.Na.Cl.N.P.K.S.Mg
[过渡]缺钙怎么办?,就让我们研究一些具体元素对人体健康的影响, [讲解]成人体内约含钙1.2 kg,其中99%存在于骨骼和牙齿中,主要以羟基磷酸钙晶体的形式存在,它使得骨骼和牙齿具有坚硬的结构支架。