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九年级下册（2012年10月第1版）《课题2化学元素与人体健康》公开课教案优质课下载
了解人体中元素的存在形式，知道常量元素与微量元素；
懂得一些生活常识。
2.过程与方法
初步学会运用多种手段（特别是网络）查找资料，调查研究，运用比较、分类、归纳、概括等方法主动获取有用信息；
调查市场上有关补钙、补锌、补碘、补硒和补铁等的保健药剂或营养补剂出售，查看它们标签或说明书，了解它们的主要成分；
主动与他人进行交流和分享。
3.情感态度与价值观
逐步建立科学的世界观，用一分为二的辩证唯物主义观点看待元素对人体健康的影响；
逐步认识化学科学的发展在帮助人类战胜疾病与营养保健方面的重大贡献。
【教学重点】
1.了解人体元素的组成。
2.了解一些元素对人体健康的作用。
【教学方法】
学生主动参与，师生双向互动。
【教学过程】
【引入】以广告视频进行导入
如果饮食不合理会引起营养不良。如何才能使身体更健康呢？
【多媒体显示】化学元素和人体健康
【讲解】同学们，你们知道么，色彩斑斓的大千世界的万物是由100多种元素组成的，而我们人体中的元素约有50多种，含量较多的有11种，约占人体质量的99.95%。
【多媒体显示】（佝偻病患者）
【设问】怎么会得这种病呢？
【归纳小结】
1.成人体内约含有钙1.2kg。钙是构成骨骼、牙齿的重要成分，它使得骨骼和牙齿具有坚硬的结构支架。
2.幼儿及青少年缺钙会引起生长迟缓、骨骼变形，出现佝偻病、牙齿发软，易患龋齿等症状。成人缺钙，发生骨质软化和骨质疏松，容易骨折，因此人体必须摄入足够的钙。幼儿、青少年处于生长发育阶段，需要摄入比成人更多的钙。我国营养学会1998年对每日膳食中的钙供给量提出建议：婴幼儿400 mg～800 mg，青少年1 000 mg～1 200 mg，成年人800 mg，老年人1 000 mg～1 200 mg。