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人教2011课标版《课题2化学元素与人体健康》优质课教案下载
(2)了解一些元素对人体健康的重要作用。?
(3)了解人体中元素的存在形式,知道常量元素和微量元素。?
(二)过程与方法:
(1)通过与同学讨论、查阅资料,了解钙、铁、锌、碘等营养元素的食物来源。?
(2)调查市场上有关补钙、补锌等保健药剂,查看它们的标签或说明书,了解它们的主要成分。
(三)情感态度与价值观:
(1)通过查阅相关资料,丰富课本知识。
(2)通过本课题学习,更加注意平常的饮食营养搭配,改掉偏食、挑食、不吃蔬菜等不良习惯。
(3)学会用一分为二的观点辩证地看待化学元素对人体健康的影响.?
二、教学重点:
人体的主要元素组成、分类及作用,一些元素对人体健康的影响。
教学难点:
微量元素对人体的作用及适宜摄入量。
教学准备:
1、学生以“你知道人体内含有哪些元素”为题,在课前进行资料查找。
2、教师在充分估计学生查找资料的情况的前提下,制作好课件。
五、教学过程:
课时安排:1个课时
新课导入:
师:俗话说:“吃什么补什么”生活中有些人用骨头炖汤,多喝骨头汤,能补充什么营养元素呢?(展示骨头)
生:
师:那么人体由哪些元素组成,这些元素对人体健康有什么重要?怎样补充这些元素?这节课我们就来一起学习课题2 化学元素与人体健康
(板书 课题2 化学元素与人体健康)
讲授新课:
同样是为了补充钙元素,喝纯牛奶和高钙奶,哪一种补充钙元素的效果更好呢?