人教2011课标版《课题3有机合成材料》优质课教案下载

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(2)能用变化与联系的观点分析化学现象和问题。

(3)能主动地与他人进行交流和讨论，并能清楚地表达自己的观点。

3．情感态度与价值观 ： (1)了解学习化学的重要价值。

(2)培养学生关注社会和人类生存环境的情感。

(3)增进学生对“事物是一分为二的”辩证唯物主义观点的认识。

教学重点： 通过有机合成材料的教学，提高学生的化学素养。

教学难点： 提高学生化学素养。

教 学 过 程

[引言]从人们的衣食住行，到探索太空世界，都离不开材料。材料的应用和发展与人类社会文明的进步紧密相连。在日常生活中，我们用得最多的是有机合成材料。

[板书]课题3 有机合成材料

[过渡]到底什么是有机合成材料呢?要找到答案，首先必须知道什么是有机化合物。

[板书]一、有机化合物

[师]下面，我们就通过活动与探究来了解什么是有机化合物。

[活动与探究]

指导学生填写第112页表格，并利用投影展示答案。

[根据上表讨论]1．甲烷、乙醇、葡萄糖、淀粉和蛋白质的组成元素 有什么共同点?

2．甲烷、乙醇和葡萄糖的相对分子质量与淀粉和蛋白质的相对分子质量相比有什么不同?

[学生讨论，并交流讨论结果]

1．甲烷、乙醇、葡萄糖、淀粉和蛋白质中都有碳元素 。

2．甲烷、乙醇和葡萄糖的相对分子质量有确定数值，而淀粉和蛋白质的相对分子质量无固定数值，且其数值从几万到几十万不等，比甲烷、乙醇和葡萄糖的相对分子质量要大得多。

[讲解]化合物主要有两大类：无机化合物和有机化合物。人们把像葡萄糖这类含碳的化合物叫做有机化合物，简称有机物。

[板书]1．含碳的化合物叫有机化合物。

[解释]组成中不含碳元素 的化合物一般叫做无机化合物，如水、氢氧化钠、食盐等。需要注意的是，我们熟悉的一氧化碳、二氧化碳、碳酸钙等少数含碳化合物，由于它们的组成和性质跟无机化合物很相似，故人们将它归到无机化合物中来研究。

那么，有机物和无机物在性质上通常有什么区别呢？

学生：略