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九年级下册（2012年10月第1版）《单元复习》精品教案优质课下载
2.了解常量元素和微量元素在人体内的作用
3，了解有机合成材料及用途。
【教学重难点】
人体健康与六大营养素的关系。
【考点透视】
1. 考查对人类的六大营养物质的理解及对人体的作用
2. 考查常量元素和微量元素在人体内的作用，
3. 能判断有机合成材料和天然材料
【中考考点清单】
考点一：人类重要的营养物质
六大营养素包括_______、_______、______ 、_______ 、_______和 。
2、各类营养素的主要功能及食物来源
营养素主要功能食物来源蛋白质构成细胞的基本物质，是机体生长及修补受损组织的主要原料牛肉、猪肉、鸡蛋、花生等糖类生命活动的主要供能物质（60-70%）稻、麦、玉米、马铃薯、甘蔗、甜菜等油脂提供能量植物油脂：花生油、豆油、菜籽油等
动物油脂：牛油、奶油等维生素调节新陈代谢、预防疾病、维持身体健康。缺乏维生素C会引起坏血病，缺乏维生素A会引起夜盲症水果、蔬菜等
考点二：化学元素与人体健康
人体的组成元素
组成人体的元素约50多种，较多的常量元素有_____种。其中位于前四位的 元素占人体质量的96%。
常量元素、微量元素
常量元素微量元素划分依据在人体中含量超过 ，共11种元素在人体中含量在 以下元素种类O、C、H、N、Ca、P、K、S、Na、Cl、MgFe、Zn、Se、I、F、Cu、Cr等存在形式以水、糖类、油脂、蛋白质、维生素形式存在以无机盐形式存在
必需元素和有害元素
① 必需元素：如Fe、Ca、Zn、Se、I、F等元素，虽需要量较少，但适量摄入有利于人体健康。
② 有害元素：如Pb、Hg、Cd（镉）等元素人体不需要，在一定程度上毒害人体。
其主要来源：食物、水、空气的污染。
进入人体的途径：由环境污染造成，在重金属的环境中工作造成，口服重金属药物造成，由消化道进入人体等。
化学元素与人体健康