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九年级下册(2012年10月第1版)《课题2化学元素与人体健康》教案优质课下载
重点和难点
无机盐的生理功能,即一些元素与人体健康的关系。
教学准备
教师:制作多媒体课件。制作可现场上网的课件,随时上网查阅资料。
学生:①查阅资料并整理打印,填写下表(可从网上、报刊、杂志、医学书籍、调查访问等途径获得),上课带来。
元素人体内
含量生理功能适宜摄入量摄入量过高对
人体影响摄入量过低对
人体影响主要食物来源
碘(I)
钙(Ca)
锌(Zn)
铁(Fe)
硒(Se)
②调查市场上有哪些补钙、补锌、补碘、补硒和补铁等的保健药剂或营养补剂出售,查看它们的标签或说明书,了解它们的主要成分,上课带来。
③收集几种不同品牌和不同产地的食盐包装袋、牛奶瓶(或牛奶袋),上课带来。
教材分析
课题2包括人体的元素组成和一些元素对人体健康的影响两部分内容,着重叙述了组成无机盐的一些元素对人体健康的影响(如钙、钠、钾),同时教材还以表格的形式列出了铁、锌、硒、碘、氟几种元素的生理功能。教材指出了微量元素分必需元素、非必需元素和有害元素三类,而必需元素也有一个合理摄入量问题,摄入过多、过少均不利于人体健康。这将使学生认识到,对含某些元素的营养补剂要科学地、辩证地看待。
教学设计
活动一:观察与思考
屏幕投影学生观看三幅图片,思考病人得了哪种疾病?说(或猜)出疾病名称。
第一幅 第二幅 第三幅
(根据学生回答逐一显示图片和疾病名称:粗脖子病、佝偻病、龋齿)
思考 你知道引起这种疾病的原因吗?
引出课题 课题2 化学元素与人体健康