人教2011课标版《课题2化学元素与人体健康》优质课教案设计

人教2011课标版《课题2化学元素与人体健康》教案优质课下载

【教学重难点】

重点：了解某些元素对人体健康的重要作用。

难点：正确认识微量元素对人体的作用。

【课时安排】1课时

【教学方法】

学生主动参与，师生双向互动。

【教学过程】

一、链接生活 进入文本

【引入】俗话说“民以食为天”，随着生活水平的提高，我们的饮食水平也逐渐提高。吃得好是否就身体好呢？

如果饮食不合理会引起营养不良。如何才能使身体更健康呢？

【多媒体显示】化学元素和人体健康（健康报报道）

色彩斑斓的大千世界的万物是由100多种元素组成的，而我们人体中的元素约有多少种？

二、研读文本 探究生活

（一）新知预习，自主学习，思考下列问题

1．查阅资料，了解元素周期表中的一百多种元素，.组成人体的元素有多少种？

2．组成人体的元素在人体中有哪些存在形式？

3. 分析比较常量元素和微量元素。

4. .简述钙元素在人体中的作用以及主要食物来源。

5.简述钠元素和钾元素对人体健康的重要作用。

6. .查阅资料，了解人体缺乏铁、锌、硒、碘、氟等元素时会引起哪些疾病？

（三）小组合作，探究新知，解答以下问题

1.在人体中，有 多种元素是必需的。其中含量超过0.01%的元素有 中，称为 元素，它们约占人体总质量的99.95%。在这几种元素中，

、 、 、 四种元素含量较高，人体通过摄入 、 、

、 和 等物质来获取这些元素，并通过复杂的化学变化将其转化为人体的各个组成部分。 、 、 、 、 、 、

7种元素含量较少。