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九年级下册（2012年10月第1版）《课题1生活中常见的盐》教案优质课下载
三、教学重点与难点
复分解反应及盐的化学性质
四、教学策略
通过生活中人们食用的醋蛋，认识到制作醋蛋的原理为碳酸钙和盐酸反应，初步接触酸和盐的反应。再通过讨论与思考皮蛋的制作原理，认识碱和盐的反应，进而引导学生归纳总结复分解反应的原理和条件，判断 酸、碱、盐之间的反应能否发生。通过书写盐和盐的反应，引导学生归纳盐的相关化学性质。
五、教学过程
教学过程
学生活动
设计意图
【引入】介绍醋蛋归元液的制作原理。
【实验演示】鸡蛋分别在水和盐酸中反应。
【提问】鸡蛋为什么可以在盐酸中上下浮动？
【实验演示】碳酸钠和碳酸氢钠分别与盐酸反应，两只试管上方安装气球。
观看图片
观察实验现象并练习方程式的书写。CaCO3+2HCl=CaCl2+CO2↑+H2O
思考实验原理并小组讨论。学生回答：反应产生的气体增大了鸡蛋体积所以增大了浮力，后气体消失浮力减少鸡蛋下沉。
观察气球膨胀，两只气球大小不一。练习方程式的书写并且思考气球大小不一的原因是因为碳酸氢钠与盐酸反应速度较快。Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+ CO2↑
NaHCO3+HCl=NaCl+ H2O+ CO2↑
贴近生活，引起学生的共鸣。
通过演示实验，引导学生思考鸡蛋浮动的原因。
培养学生推理与发散思维的能力。
教学过程
学生活动
设计意图
【PPT】播放皮蛋的图片，皮蛋上面常常有美丽的送花出现，给出制作皮蛋的原料。请学生思考相关反应原理。
【学生实验】1、碳酸钠溶液和澄清石灰水反应。