《实验活动8粗盐中难溶性杂质的去除》优质课教案设计

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在实验中认识从固体混合物中除去杂质的方法。

3、情感态度与价值观

从实验中体验溶解、过滤、蒸发这些实验操作在实际生活中的应用，知道运用化学知识能够解决生活和生产中的实际问题。

二、教学重点

掌握粗盐提纯的步骤，溶解、过滤、蒸发等操作中的注意事项。

三、教学难点

掌握溶解、过滤、蒸发等实验的操作技能。

四、教学用品

烧杯、玻璃棒、量筒（10Ml）、托盘天平、漏斗、铁架台（带铁圈）、滤纸、蒸发皿、坩埚钳、酒精灯、火柴、粗盐

五、教学方法

讲授法、实验法

六、实验步骤

情景引入：根据几组菜肴的图片让学生联想做菜的时候如果要保证能吃的情况下最基本需要加入的调料是什么，由此引入本内容。

（1）溶解

(用托盘天平称取5.0g粗盐,用药匙将粗盐逐渐加入盛有10ml水的烧杯中,边加边用玻璃棒搅拌,直到粗盐不再溶解为止,观察所得食盐水是否浑浊。

(称量剩下的粗盐。

称取粗盐/g剩余粗盐/g溶解粗盐/g5.0? (思考：

称量、量取、溶解过程中应注意什么？

（2）过滤

1、制作过滤器

取一个圆形滤纸对折两次成锥形，放入漏斗中，洒入少量蒸馏水将滤纸湿润，用玻璃棒轻轻按压滤纸，使其紧贴漏斗内壁，不能留有气泡。

2、安装过滤器

（1）放稳铁架台，把一只烧杯放在铁架台底座上

（2）把漏斗放在铁圈上，调节铁圈高度，使漏斗下端管口深入烧杯内，固定铁圈；

（3）移动烧杯，使漏斗下端管口尖嘴的较长部分紧贴烧杯内壁。