《酸、碱与指示剂作用》新课标优质课教案设计

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实验室药品：酒精

学生准备的用品：自带肥皂水、白醋和雪碧，自带感兴趣的花朵数种，纱布

媒体准备：鸿合交互平板、高拍仪教学过程

教师活动

导入：“纸花”变色实验

请两位心灵手巧的同学到讲台用滤纸快速折出或者是剪出一个好看的花朵，然后向折好的纸花上喷某种无色液体，记录现象并猜想产生的原因。

1、实验室中常见的酸碱指示剂

（1）初识酸碱指示剂。请同学回顾之前所学的酸碱指示剂的定义。

（2）请学生上台帮忙进行演示紫色石蕊试剂和酚酞分别与盐酸和氢氧化钠溶液反应的实验，并总结出两种常见的酸碱指示剂在遇到呈酸性和碱性的物质时会出现什么不同的颜色变化。

2、PPT展示化学小故事

英国著名化学家、近代化学的奠基人罗伯特·波义耳(robert boyle，1627～1691)在一次实验中，不小心将浓盐酸溅到一束紫罗兰上，为了洗掉花瓣上的酸，他把花浸泡在水中。过一会儿，他惊奇地发现紫罗兰变成红色。他请助手把紫罗兰花瓣分成小片投到其他的酸溶液中，结果花瓣都变成了红色。波义耳敏锐地觉察到，把紫罗兰花瓣投进一种溶液中，就能确定这种溶液是否显酸性。波义耳从各种花和一些植物中提取汁液，并用它制成了试纸。波义耳用试纸对酸性溶液和碱性溶液进行多次试验，终于发现了我们今天还在使用的酸碱指示剂。

并提出思考：我们在日常生活中是不是也可以自己制作酸碱指示剂？

3、请一位同学上讲台利用网络搜索自制酸碱指示剂的视频并进行观看学习。并要求观看过程中总结出自是酸碱指示剂的步骤。

4、以4位学生为一组，在实验前先明确分工。给学生15分钟时间跟着视频自己制作酸碱指示剂，并用自己制作出的酸碱指示剂测定出自己带的溶液的酸碱性。

5、请几个有代表性的小组上台进行展示。

6、请学生讨论下面的问题。

① 你自制的指示剂检验溶液酸碱性的效果如何？哪种植物的花瓣或果实制成的指示剂的检验效果最好？说说你的理由。

② 归纳出自制的指示剂在酸、碱性溶液中的颜色变化情况（可以与前后左右的小组讨论）。

7、小结学生活动

学生回答看到纸花变红。分析是因为滤纸上有无色酚酞，喷洒了NaOH溶液，酚酞遇碱变红。

1、学生齐声回答酸碱指示剂的定义。

2、学生完成实验并总结出酸红碱蓝和酸无碱红。

学生认真学习酸碱指示剂的发现，从而自信表示可以自己动手制作出酸碱指示剂。

1、一位学生上台搜索。