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《第二节水分子的变化》优质课教案下载
③引导学生经历微观探析分子的过程,并培养学生证据推理与模型认知的化学学科核心素养。
●教学重点
确定未知物质元素组成的方法。(宏观辨识)
●教学难点
利用模型表示构成未知物质的分子。(微观探析)
●教学方法
实验探究法 合作学习法 导读法 模型教学法
●教学用具
电解器(2个)、电源(1个)、导线(2根)、酒精灯(1个)、木条(1个)、火柴(1盒)、小磁铁红色(8个/组)黄色(4个/组)、小白板(8个)、白板笔(8支)、白板擦(8个)。●教学过程
[图片引入]浩瀚的大海、宁静的湖泊、湍急的河流、晶莹的露珠、他们都有什么物质啊?水。亲爱的同学们,问世间水为何物?今天我们就一起走入水的世界,探究水的组成。
[板书]4.3水的组成。
[讲述]水是自然界中最常见的物质之一,所以人们对于水的认识从很早之前就开始了。例如中国古代的周易五行说认为世界是由金木水火土五种元素组成,西方四元素说认为世界是由水火土气四种元素组成。从中我们都可以发现所谓水元素的影子。那么水到底是不是一种元素?最早寻找证据来回答这一问题的是拉瓦锡。他把水加热成水蒸气,水蒸气通过铁管,而铁管一直处于火炉加热的高温状态,最后他发现从导管出来的气体竟然是氢气,这个过程中铁和水在高温条件下,生成了氢气和四氧化三铁。
[交流讨论] 请你通过拉瓦锡的实验分析水是否是一种元素。提示一下,第三单元我们学习过,元素在化学变化中应该有什么特征?请在组内交流一下。
问:好。请你来说一说你们是如何考虑的。
答:水不是一种元素,元素在化学变化中不会发生改变。
补充:如果水是一种元素,那么化学变化前有,化学变化后呢也应该有,但化学变化之后却没有水了。很好,请坐。
[提问]和你们一样,拉瓦锡也得出结论水不是一种元素。那么问题来了,水不是一种元素,那他是几种元素组成的呢?同样我们从科学家的实验中找寻答案。
[讲述]卡文迪许取了一个密闭洁净而干燥的玻璃仪器,向其中分别通入氢气和氧气,然后,用电火花的方式引燃气体,最后他发现,干燥的玻璃仪器内壁竟然出现了无色液体,他确定这种无色液体就是水。
[提问] 当时,由于受到错误观念的影响,他虽然合成了水,但并没有分析出水的元素组成。那么今天,请大家帮卡文迪许思考一下,水是由几种元素组成的?(两种)哪两种?
答:水是由氢元素和氧元素组成的。
问:你的判断依据是什么?
答:化学变化前后,元素的种类不变。
[讲述]以上我们从合成水的角度证明了水是由H、O两种元素组成的。能否通过分解水的实验来确定水的元素组成呢?1799年世界上第一块电池被发明出来,人类第一次获得了可使用的持续电能。于是就有很多的科学家把电池中的能量作用于水,希望借此把水分解开来,其代表就是戴维。今天我们用类似的实验重温科学家的探究之路。
[演示实验1]
[讲述]这是一个电源,这边是一个电解器,我用红色的导线将电源的正极与电解器的红色接线柱相连,用黑色的导线将电源的负极与电解器的黑色接线柱相连。大家注意观察,正负极玻璃管中都装满了水,上端的橡皮管中有一颗玻璃小球。所以装置处于密封状态。现在我打开电源,请同学们注意观察,玻璃管中有什么现象。