《第二节化学元素与人体健康》公开课教案下载

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二、学习重点和难点：

重点：一些元素对人体健康的重要作用

难 点：化学元素对人体健康的影响

三、教学方法：

自主学习法，列举法，比较法

四、教学过程

活动一：观察与思考

屏幕投影学生观看四幅图片，思考病人得了哪种疾病？说（或猜）出疾病名称。第一幅 ；第二幅 ；第三幅 ；第四幅 。（根据学生回答逐一显示图片和疾病名称：大脖子病、佝偻病、龋齿、氟骨病和氟斑牙）

思考：你知道引起这种疾病的原因吗？

引出课题：课题2 化学元素与人体健康

阅读教材：指导学生阅读教材P83～P85页内容

一、组成人体的化学元素

1、元素种类

【总结】：人体由50多种元素组成，含量较多的元素有11种，约占人体质量的99.95%。人体中含量最多的元素是 氧元素 ，含量最多的金属元素是 钙元素 。

人体中的元素分为两类：（1）.含量 超过0.01%的元素 称为 常量元素 ，如O、 C、H、N、Ca、P、K、S、Na、Cl、Mg 等11种元素，（2）而含量 在0.01%以下的元素 称为 微量元素 ，如 Zn、Fe、Se、I、F、Cu 等。

微量元素在人体中含量虽然很少，却是维持正常生命活动所必需的，有着十分重要的作用

2、在人体中的存在形式及作用

存在形式：（1）. O、C、H、N以水、糖类、油脂、蛋白质和维生素形式存在。

（2）. 其余元素主要以无机盐形式存在于水溶液中。

作用：化学元素有些是 构成人体组织的重要材料 ，有些能够调节人体的新陈代谢，促进身体健康 。

二、元素对人体健康的影响

（一）钙

1、含量和分布：成人体内约含钙1.2kg，99%存在于骨骼和牙齿中。主要以羟基磷酸钙[Ca10(PO4)6(OH)2]晶体的形式存在。

2、作用：使骨骼和牙齿具有坚硬的结构支架。

3、钙对人体的影响