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沪科教2003课标版（原中图版）《1.微生物的分离与纯培养》集体备课教案优质课下载
【学情分析】
知识与技能：本节课是选修一专题二课题1微生物的实验室培养的第二课时，经过第一课时的学习，学生已经掌握了培养基的种类、作用和制备方法，了解了无菌技术的基础知识。
能力与思维：选修一开设于高二下学期，经过三册必修的学习，学生已经具备了一定的科学探究能力和实验操作能力，有一定的科学思维水平。能对探究的问题，进行实验设计。但这是学生第一次进行微生物实验操作，对微生物实验器材的使用、无菌技术的具体操作还需要进一步的指导。
【教学课型】 新授课
【教学课时】 1课时
【教学目标】
知识与技能：1.了解微生物分离和纯化的原理
2.掌握倒平板的方法和几种常用的分离纯化接种培养的基本操作技术，掌握微生物的无菌操作技术。
3.了解不同的微生物在固体培养基上的生长特点
过程与方法：尝试倒平板及平板划线法和稀释涂布平板法的操作，体验无菌操作
情感、态度与价值观：参与实验过程，体验实验操作领悟实验原理，交流实验体会；形成勇于实践、严谨求实的科学态度和科学精神。形成无菌不在的概念，养成讲究卫生和健康饮食的习惯
【教学重点】倒平板及平板划线法和稀释涂布平板法的操作、无菌操作技术实践
【教学难点】无菌操作技术
【课前准备】教师：实验材料器材的准备、PPT、有关视频、做预实验
学生：准备一种自认为微生物含量丰富的实验材料
【教学方法】实验式教学、探究式教学、直观演示法
教学过程
教师的组织和引导
学生活动
设计目的
导入：（3分钟）
上节课我们学习了微生物培养的基础知识，这节课我们就来进行微生物的实验操作。课前我布置每组同学带一种微生物含量丰富的实验材料，你们都带了什么？
第二组，过期牛奶。第三组，放了两天的菜。第四组，酸奶
大家想不想知道这些材料都含有什么微生物啊？
要想研究这个问题，我们首先得把这些微生物分离开，这就是本节课要完成的实验微生物的分离和纯化。