《第一节几种常见的盐》优质课教案设计

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（新课导入）猜一猜：调味佳品，来自海中。清水一冲，无影无踪。（打一物质）

二、合作探究

氯化钠

盐类物质的组成

提问：同学们，我们化学中的盐是指我们生活中的食盐吗?

介绍：我们化学中的盐是指组成里含有金属离子和酸根离子的一类化合物，不仅仅指食盐，而且有些盐是有毒的，如我国曾发生过多起因误将工业用盐亚硝酸钠当作食盐用于烹饪而引起中毒事件。

生活中常见的盐有碳酸钠（Na2CO3，俗称苏打、纯碱）、碳酸氢钠（NaHCO3，俗称小苏打）、高锰酸钾（KMnO4）和大理石（主要成分是CaCO3）等。

2.氯化钠的用途分布

（指导阅读）这几课我们一起来学习常见的盐，请大家阅读教材第72-73页有关氯化钠的知识。

投影：有关食盐的图片和录像

通过阅读教材，你对氯化钠有了哪些进一步了解？氯化钠由什么构成的？氯化钠有哪些用途？她在自然界的分部情况怎样？

（投影）

（1）氯化钠的构成

（2）氯化钠的用途

（3）氯化钠的分布

（归纳总结要根据新教材的特点，符合学生的认知规律，不一定要形成完整的概念）

3.粗盐的提纯方法步骤

(展示)一瓶粗盐和一瓶精盐

提问:粗盐和精盐从外观上有什么不同?粗盐中都含有哪些杂质?如何将其提纯得到精盐？

（引导讨论）

①粗盐初步提纯需要哪些步骤？

②过滤器的准备需要哪些仪器？滤纸如何使用?过滤操作时应注意哪些问题？

③整个操作过程中玻璃棒的作用有哪些？

实验：

溶解→过滤→蒸发→计算产率