人教2003课标版《第1节细胞中的元素和化合物》优质课教案下载

人教2003课标版《第1节细胞中的元素和化合物》优质课教案下载

（1）知识目标：初步掌握检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质的基本方法

（2）能力目标：尝试检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质

（3）情感态度价值观目标：

A、认识生物科学的价值，养成质疑、求实、创新及勇于实践的科学精神和科学态度。

B、认同生命的物质性。

教学重、难点及解决办法

（1）教学重点：检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质

（2）教学难点：检测的操作过程

（3）解决办法：重视实验过程。

二、学情分析：

学生对实验课有浓厚的兴趣，也有一定的实验操作能力。结合我校学生实际，不宜拓展过深。

三、学习方法：

1、自主学习

让学生通过自学、观察、实验等方法获取知识，使学生在探究过程中分析、归纳、推理能力得到提高。

2、合作探究

使各项能力得到进一步的提高。

四、教学方法：

引导 提问 讨论 点拨 学生总结 教师总结

五、教学实施的程序：

教学内容教师的组织和引导学生活动教学意图知识回顾，导入新课

实验原理： 材料+试剂 → 现象

目的要求： 检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质

材料用具：

1.实验材料：苹果汁、梨匀浆（临时制备）、马铃薯匀浆、花生种子（需浸泡）、豆浆、蛋清等

2.仪器：略