1、本网站免费注册后即可以下载，点击开通VIP会员可无限免费下载！
2、资料一般为word或PPT文档。建议使用IE9以上浏览器或360、谷歌、火狐浏览器浏览本站。
3、有任何下载问题，请联系微信客服。
扫描下方二维码，添加微信客服
必修1分子与细胞《第1节细胞中的元素和化合物》公开课教案优质课下载
能对一些简单的实验方案做出恰当的评价和修订。
情感态度与价值观
在进行探究实验时学生应该秉持着认真严谨的科学态度，遇事不慌不燥，保持冷静。
大胆的提出自己的想法，敢于质疑,同时也要学会欣赏自己和他人的实验成果。
学会反思,不断提高自身的生物素养。
体验生物科学研究的艰辛过程。
学情分析
对于现在高二的学生来说，通过以前的学习他们已经具有了关于糖类、脂肪和蛋白质相应的知识储备和掌握了基本的实验操作技能。但是，这些都是局限在书本上。正因为这样学生们对探究生活中常见的食材所含有的成分自己动手检测出来非常感兴趣。同时也是为了加强学习内容和生活实际的联系,在课堂中引入了部分实验素材的实物。如果汁的上清液、鸡蛋清、斐林试剂和双缩脲试剂等。既可以吸引学生的注意力，也可以达到学生自己做实验，感受实验过程的艰辛，获得实验成果时的荣誉感。
三、教学重点
掌握鉴定生物组织中的还原糖、脂肪和蛋白质的原理和基本方法。
四、教学难点
实验内容较多，时间较长。必须周密安排，才能准时完成。
五、课时安排：1课时
六、教学过程
教学环节教师活动学生活动备注一、引入了解考试大纲中实验部分的内容和要求，做到心中有数。引入本节内容必修一第一个实验《检测生物组织中糖类、脂肪和蛋白质》。
注意听讲新课
1.检测原理
某些化学试剂能够使生物组织中的有关有机化合物产生特定的颜色反应。
【提问】
(1)糖类的检测
①还原糖＋ 。
②淀粉＋碘液―→ 。
(2)脂肪的检测：脂肪＋ 。
(3)蛋白质的检测：蛋白质＋ ―→ 紫色。
回忆、思考并回答2.目的要求