《第2节生命活动的主要承担者》新课标优质课教案设计

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教学目标：

1．知识与技能：

（1）说明氨基酸的结构特点，以及氨基酸形成蛋白质的过程。

（2）阐述蛋白质的结构和功能。

2．过程与方法：

（1）培养学生跨学科分析综合能力。

（2）收集资料、分析资料的能力。

3．情感、态度与价值观：

（1）认同蛋白质是生命活动的主要承担者。

（2）关注蛋白质研究的新进展。

（3）讨论蛋白质的重要作用。

教学重点：

（1）氨基酸的结构特点，以及氨基酸形成蛋白质的过程。

（2）蛋白质的结构和功能。

教学难点：

（1）氨基酸形成蛋白质的过程。

（2）蛋白质的结构多样性的原因。

教学方法：

探究学习法、合作学习法 、图解、多媒体课件等直观教学法

教学过程:

学环节教师活动预设学生行为设计意图

引入新课

活动一：分析材料，确定蛋白质的元素组成和基本单位 导入：

1、通过多媒体展示安徽“大头婴儿”图片 和劣质难分的资料

2、提出问题：为什么婴儿长期吃劣质奶粉会出现这种症状？”