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必修1分子与细胞《第2节生命活动的主要承担者》集体备课教案优质课下载
说明氨基酸脱水缩合的过程；
解释蛋白质多样性的原因；概述蛋白质的功能。
2．能力方法目标：增加学生的探究意识，提高其科学、准确地认识事物的能力；提高学生分析问题和解决问题的能力。
3．情感态度目标：认同蛋白质在生物体生长发育过程中的重要作用；通过与同伴的合作交流，使学生体验合作交流的意义，培养学生间的合作能力。展示富含蛋白质的食物图片了解蛋白质是大分子，需转化为小分子才能被吸收引出构成蛋白质的氨基酸的概念及种类教师展示氨基酸的分子结构图，指导学生归纳总结氨基酸的结构通式学生观察并讨论，写出氨基酸的元素组成、结构通式和结构特点。使学生通过观察分析，自主学习蛋白质的基本组成单位。师生共同完成4个练习题巩固、应用新知识。教师指导学生阅读幻灯片上展示的脱水缩合过程学生结合教材思考分析，氨基酸形成二肽、三肽及多肽的过程通过课件的视觉效果，培养学生自学能力教学重点蛋白质分子结构特点及其功能
师生共同完成几个练习题，并推理得出教材22页思考题的结论：失水数=肽键数=氨基酸数-肽链数巩固对脱水缩合的理解，为认识蛋白质的结构多样性做基础。教学难点蛋白质的空间结构与生物活性的关系教学
方法案例教学法，归纳演绎法教师展示不同的多肽图片，引导学生逐级分析的蛋白质多样性的原因学生观察图片，在教师引导下，经讨论分析得出培养学生分析、归纳、总结能力教 学 过 程［引言］创设问题情景，为新课的学习奠定情感上的基础用概念图的形式，带领学生重温本节课的主要知识巩固重点知识［根据课前预习提问］
1．细胞干重含量最多的化合物是什么？对此你有什么看法？回忆、思考、回答温故知新，为新课做准备。［作业］P24基础题［板书设计］ 第二节 生命活动的主要承担者——蛋白质
1．蛋白质的功能：
2．蛋白质的结构： 1）组成元素：C、H、O、N、 (P 、S)
2）基本组成单位：氨基酸 结构通式：
3）蛋白质的形成方式：
4）蛋白质的结构多样性：
教师展示课本20页“本节聚焦”的三个问题，并书写课题。学生快速阅读教材，分组讨论并回答教师提出问题。培养学生的自主阅读、分析、归纳、总结、合作能力