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人教2003课标版《第2节生命活动的主要承担者》最新教案优质课下载
①概述氨基酸的结构特点及氨基酸脱水缩合形成蛋白质的过程;概述蛋白质的功能和结构;
②认同蛋白质是生命活动的承担者
能力目标:
①通过对氨基酸结构通式的推导,培养学生分析问题、归纳总结能力;
②通过学生活动的实施让学生领悟蛋白质多样性的原因,初步形成生物体的功能与结构、整体与局部相互统一的观点,培养学生解决问题的能力。
情感态度与价值观目标:
①通过介绍我国科学家人工合成牛胰岛素的科学史,培养学生的爱国热情及民族自豪感;
②通过小组活动让学生体验合作学习的快乐,培养学生乐于学习、敢于质疑和求实创新的科学精神
三、教学重点
与难点
教学重点:氨基酸的结构特点及氨基酸脱水缩合的过程;蛋白质的结构和功能。
教学难点:氨基酸脱水缩合形成蛋白质的过程;蛋白质结构多样性的原因。
四、教学过程
教师活动
学生活动
设计意图
1、导入
以哪一份早餐更有营养为导入,体现蛋白质再生命活动中的重要性。
2、新授课
(1)教师提问:蛋白质能被人体直接吸收吗?
(2)教师介绍蛋白质的基本组成单位,氨基酸的结构。
(3)教师提问谁能最快的拼写出赖氨酸的分子结构式。
(4)教师引导学生总结出氨基酸的结构通式。
(5)氨基酸的分类
(6)教师进行提问氨基酸怎样被人体利用?