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必修1分子与细胞《第1节物质跨膜运输的实例》新课标教案优质课下载
4.进行关于植物细胞吸水和失水的实验设计
过程与方法
1.尝试从生活现象中提出问题，作出假设。
2.学习进行探究问题的一般方法和步骤。
情感、态度与价值观
1.参与课堂的讨论与交流
2.养成良好的实验习惯，如及时清洗和摆放实验用具等。
教学重点
1.渗透作用，理解细胞是一个渗透系统。
2.细胞膜不仅仅是半透膜还是选择透过性膜。
3.水分渗透原理。
教学难点
1.如何发现问题和提出问题
2.如何设计实验（材料，实验用具以及试剂的选择，实验结果的预测，操作 的细节。）
教学过程
教学内容教师活动学生活动教学意图
渗透作用
动物细胞的失水和吸水
植物细胞的失水和吸水前面我们学过组成细胞的分子以及细胞的结构，那么细胞是一个开放的系统，就像是我们的城市系统一样，有边界，并与外界进行物质和能量交换才能维持下去，那么细胞膜是怎样控制物质进出细胞的呢？这就是本章探讨的主要内容——细胞的物质输入与输出。
这节课之前我们来回顾一个很有趣的实验，如果我把一滴红墨水滴入烧杯的清水中，过一段时间以后，大家想想会出现什么变化？那么我们把这个现象叫做扩散。引出扩散的概念。
那我们的细胞在进行生命活动过程中要不断与外界进行物质交换，在这过程中一些分子就以扩散的形式进出细胞。其中，交换最频繁的就是我们前面学的细胞中含量最多的化合物--水。这节课我们就以水进出细胞的方式为例来探讨物质的跨膜运输。
首先我们来看一个实验装置，有一个长颈漏斗和一个烧杯，我们在长颈漏斗口外密封上一层玻璃纸，向漏斗内注入蔗糖溶液，然后将其浸入盛清水的烧杯中，使漏斗管内外液面的高度相等。接着静置等待观察。
那么我们先来介绍一下这个玻璃纸，玻璃纸它是一种半透膜，膜上的孔径很小，水分子直径小于膜的孔径，因此能自由通过膜，而蔗糖分子的直径比膜的孔径大，因此不能通过膜。
那现在我们来思考一下，一段时间以后会出现什么样的现象呢？
给学生看实验结果，长颈漏斗内的液面升高。