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人教2003课标版《第2节生物膜的流动镶嵌模型》新课标教案优质课下载
三、 三维目标
知识与技能
1.了解在建立生物膜模型的过程中,各实验的过程及结论。
2.理解流动镶嵌模型的基本内容。
过程与方法:
尝试提出问题,做出假设,分析结果,得出结论
情感态度与价值观
探讨在建立生物膜结构模型过程中如何体现“结构与功能相适应”的观点
四、 重难点
重点:流动镶嵌模型的内容
难点:构建细胞模型
五、 教学过程
教师活动学生活动设计意图探究一:生物膜的成分
实验一:凡是脂溶性的物质比不能溶于脂质的物质更容易通过细胞膜
问题①:该实验的结论是什么?为什么能得出这个结论(提示相似相溶原理)
引导出细胞膜由脂质组成
问题②:最初认识到生物膜是由脂质组成的,是通过对现象的推理分析还是通过膜成分的提取和鉴定?
通过推理分析得到
问题③:在推理分析得出结论后,还有必要对膜的成分进行提取、分离和鉴定吗?
需要,因为科学的研究都需要用事实来证明假说
实验二:将红细胞中提取的脂质在空气——水界面上铺成单分子层,测得面积恰好是红细胞表面积的2倍
问题①:该实验的结论是什么?
磷脂分子必然排列为两层
问题②:在此实验中为什么要选用红细胞膜来进行分析?
红细胞没有细胞器膜和核膜的干扰