《一酶的作用和本质》优质课教案下载

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（2）控制变量的科学方法

（3）酶本质探索过程的研究思路和方法

教学难点：（1）探究实验“比较过氧化氢在不同条件下的分解”

（2）酶的发现过程

二、教学目标

⑴ 知识目标：1、说出细胞代谢的概念

2、比较酶和无机催化剂的异同，举例说明酶在细胞代谢中的作用

3、概述酶的化学本质

⑵ 能力目标：1、进行有关实验的探索，学会控制自变量，以及设置对照实验。

2、能对实验现象和结果进行解释、分析和处理。

3、通过运用化学知识解释生物学问题，培养学生的迁移能力。

⑶ 情感态度价值观目标：通过阅读分析“关于酶本质的探索”的资料，认同科学是在不断地探索和争论中前进的。

三、教法和学法：问题导学方式；阅读、讨论、归纳。

四、教具准备和课时安排

教具：白板课件、探究实验所需的材料、用品等。

课时：1课时

五、教学流程图

教学进程

教师活动

学生活动

活动目标及说明

利用问题导入新课

广告视频播放，列举几个反应引出问题酶在细胞代谢中的作用是什么？酶是什么？科学家是怎样研究酶的本质的？ 　　

思考教师提出的问题，在教师的引导下围绕问题进行讨论。

通过视频激发学生的兴趣，继而通过引发学生思考生物体内反应的特点，使学生产生新的问题，激发求知欲。