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必修1分子与细胞《一酶的作用和本质》集体备课教案优质课下载
目
标知识目标：1、说明酶在细胞代谢中的作用。2、阐述细胞代谢的概念。能力目标：1、通过自主学习，培养学生推理、比较、分析、归纳总结的能力。
2、通过有关的实验和探究，学会控制自变量，观察和检测因变量 的变化，以及设置对照组。情感、态度与价值观目标：通过讨论、合作与交流，培养学生的合作互助精神。重点 比较过氧化氢酶在不同条件下分解速率快慢的实验，并引导学生得出结论——酶的高效催化作用（酶的作用）。难点 1、酶降低化学反应活化能的原理。 2、控制变量的科学方法。教学内容教师活动预设学生活 动预设设计意图导入新课【课件展示和实物展示】加酶洗衣粉、加酶牙膏、加酶药品。
第一课时 酶的作用学生观察图片和实物激发学生学习兴趣。
一、细胞代谢 我们知道生物体的基本结构单位是细胞，对细胞来说，能量的获得和利用都必须通过化学反应。所以细胞中每时每刻都进行着许多的化学反应，我们把这些化学反应统称为什么？
一、细胞代谢
细胞中每时每刻都进行着许多的化学反应的统称。
学生看书回答 细胞中代谢过程离不开酶，如细胞呼吸需要酶，光合作用也必须有酶等。酶在细胞代谢到底起什么作用呢？
二、酶在细胞代谢中的作用
细胞代谢是细胞生命活动的基础，但代谢过程中也会产生对细胞有害的物质，如H2O2。H2O2如果在体内积累，会对我们的健康产生极大的危害。不过大家不
二、酶在细胞代谢中的作用
1、
实验
必担，因为我们的细胞中有一种特殊的物质，能及时的将过氧化氢分解为水和氧气，避免对人体造成伤害。这种物质是什么呢？
不仅H2O2酶可以分解H2O2，加热也能使H2O2分解，铁离子也可催化这一反应。
我们将通过实验来比较过氧化氢在不同条件下的分解速率，从而了解酶的作用和意义。
1、实验：比较过氧化氢在不同条件下的分解速率
实验设计及现象记录表：
试管编号
1
2
3
4
第一步
H2O2 浓度