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必修1分子与细胞《科学·技术·社会酶为生活添姿彩》新课标教案优质课下载
酶再生活中的应用。
果胶酶的成分及作用。
加酶洗衣粉中的酶制剂。
能力目标：学生查阅生活中酶的应用，培养学生发现问题，思考问题整理资料的能力。
情感、态度、价值观：让学生知道生物是一门和生活联系紧密的学科，让学生喜欢上生物这门课。
三 学习重点：加酶洗衣粉的成分。
果胶酶的应用。
酶在生活中的应用。
四 学习难点：酶在生活中的应用。
五 学生分析
本班学生43名，大部分学生对生物这门课兴趣比较浓厚。经过对第一课时的学习，对酶也有了一定的了解，再加上适当的指导，应该能够达到预期的目的。也能够使那及少数的学生对生物感兴趣
六 教学策略
思路：课前布置问题，学生查阅相关资料
课堂分析、讨论、整理资料
方法：讨论法 讲授法 导学案 多媒体辅助法
七 学习过程
教师活动学生活动设计意图一 复习导入：同学们上节课我们学习了酶的本质及其相互作用，下面我们检查一下同学们巩固的情况。
PPT展示问题：
细胞代谢。
2，酶是 产生的，具有 作用的有机物；
酶的本质，大部分是 ，少数是 ；
合成场所，大部分是 ，少数是 ；
基本单位，大部分是 ，少数是 ；
作用场所，可以在 起作用，也可以在 起作用。
3，酶的催化机理