人教2003课标版《科学·技术·社会酶为生活添姿彩》优质课教案设计

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在实验操作方面，学生已经能进行研磨、过滤等操作，但纸层析法是首次进行，需老师仔细指导。

由于学生缺乏对基粒（类囊体）微观结构的直观认识，本节课又涉及到物理（光学）、化学知识，对于理解色素吸收色光，掌握有关化学试剂的使用方法与技巧，可能存在一定的难度。

设计思想：

（1）以问题引发兴趣。整个教学过程要设置好问题，层层展开，层层递进，让新知识与旧知识融为一个整体，让学生在步步上升中攀登到知识的顶峰。

（2）以实验说明结论。生物学的教学就是实验的教学过程，实验的展示形式有学生分组实验、老师示范实验、动画和图片演示实验等，让实验现象说明问题，而不是直接让学生记住结论。

（3）科学探究的思想贯彻始终。用科学家的经典实验来学习科学的实验方法和思维，在学生分组实验中学习设计实验的基本原则，学会分析实验，改进实验，学会科学地评价自己。

教学方法：

学生自主、探究、合作学习与师生共同探究相结合（含自学、探究、讨论、讲授等）。

教学目标：

知识目标：

1、说出绿叶中色素的种类和作用。

2、说出叶绿体的结构和功能。

能力目标：

1、比较分析，选出正确的研究材料，设计合理的实验方案。增强实验设计能力、探究能力。

2、类比恩格尔曼的水绵实验设计方案，尝试运用科学家的科学思维和科学方法解决生物学问题。

3、分析影响色素的环境因素，能理论联系实际。

情感态度与价值观目标：

1、类比恩格尔曼的水绵实验设计，尝试改进实验方案，体会科学家实验设计的态度及创新意识。

2、分析叶绿体的结构与功能的联系，形成结构与功能相统一的生物学观点。

3、探究影响色素的环境因素，理论联系实际，解决实际问题。

教学的重点和难点

1、说出绿叶中色素的种类和作用。

2、领悟科学家的思维和方法，学习务实求真的精神。

教学过程：

一、引入新课：