《科学·技术·社会酶为生活添姿彩》新课标优质课教案设计

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因此，在设计教学内容时重点考虑如何让学生自主的学习以及利用信息技术来进行深度融合，提高教学效果。主要体现在以下几个方面：

第一、在线连网播放最新相关科研成果，了解最新科研动态。

第二、学生自主学习，总结酶的相关信息，并小组合作设计思维地图，课堂白板演示共享。

第三、学生小组合作，调查收集酶的应用相关资料，讨论，课堂展示共享。

第四、课堂实验实时直播。使学生可以动手操作的同时，亦可清晰直观的通过大屏幕播放实验过程，分享给所有同学。

第五、根据需要随时拍照学习成果、录制实验视频，并在课堂上共享。

自然界中的一切生命现象皆与酶的活动有关。酶已经广泛的应用于我们生产生活的方方面面，提高我们的生活品质。通过本节的学习，旨在培养学生建立科学的思维方法和研究精神。

二、教学目标

1、知识与能力

（1）说明酶在细胞代谢中的特性。

（2）进行有关实验和探究，学会控制自变量，观察和检测因变量变化以及设置对照组和重复实验。

（3）学会制作思维地图，建立生物核心概念。

2、过程与方法

（1）通过课堂探究实验，培养学生创造性思维能力和动手实践的能力。

（2）通过以小组为单位的学习，使学生学会与人交流和合作的能力。

（3）通过课外收集整理资料，培养学生获取信息的能力和自主学习的能力。

3、情感态度与价值观

（1）通过对酶的生物活性及其特性的探究性学习，培养学生崇尚科学的态度和实事求是的精神。

（2）培养学生知难而进、锲而不舍的顽强的意志品质和勇于探索未知世界、勇于创新的精神。

三、教学重点与难点

1、教学重点

酶的作用、本质和特性

2、教学难点

酶的特性探究、控制变量的科学方法

四、教学过程