《第3节ATP的主要来源──细胞呼吸》新课标优质课教案设计

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?1、对酵母菌细胞呼吸方式的探究.

2、说出线粒体的结构和功能。

学习重点：有氧呼吸的过程

学习难点：探究酵母菌细胞的呼吸方式。

学法指导：本节课在学习的过程中要注意结构与功能的关系，要将功能准确地定位在相应 的结构上，并能够用相应的原理解释生活中一些现象。

自主学习

阅读教材P91－P93：?

问题探讨：⒈呼吸作用与物质的燃烧有什么共同点？

⒉呼吸作用能够像燃料在体外燃烧那样剧烈吗？

⒊在无氧条件下，细胞还能够通过呼吸作用释放能量吗？

一、什 么是细胞呼吸？

二、探究酵母菌细胞呼吸的方式

1、酵母菌是单细胞真菌，新陈代谢类型属于 ??，在有氧和无 氧的条件下都能生存。请结合所学知识，探究其在不同条件下细胞呼吸的情况。

2、?提出问题——?作出假设?——设计实验——进行实验——分析实验，讨论、交流

3、二氧化碳可使澄清石灰水变浑浊，也可使溴麝香草酚蓝水溶液由 变 再变 。

橙色的重铬酸钾溶液，在酸性溶液下与乙醇（俗称酒精）发生化学反应，变成 。

4、对比试验

（1）概念：设置 实验组，通过对结果的 ，来探究某种因素与试验对象的关系的实验。

（2）实例：探究酵母菌细胞呼吸的方式

①设置条件： 和 两种条件

②结果：在有氧条件下，酵母菌进行有氧呼吸产生 ，在无氧条件下，酵母菌进行无氧呼吸产生 。

三、细胞呼吸的方式（阅读教材P93－P94）

（一）有氧呼吸

主要场所： ，其内膜和 中含有许多与有氧呼吸有关的 。

有氧呼吸最常利用的物质是 。